CONTENUTI DI PAGINA - Torna in alto
Ortaggi e frutta
Ortaggi e frutta
Nelle zone di Cavaglià, Roppolo, Viverone, colline della Serra e verso il Cossatese si trovano ancora gli orti e i frutteti i cui prodotti vengono venduti ai grossisti, ai mercati locali, in azienda e via internet. Sono numerosi anche i produttori di actinidia nelle colline di Cavaglià, Roppolo e Viverone, raggruppati in un’Associazione nata di recente.Non mancano infine gli orti, per lo più in tunnel, i cui frutti vengono trasformati anche in conserve golose da abbinare alle carni.
Sono presenti sul territorio i Piccoli Produttori Biellesi, un gruppo di ortofrutticoltori, trasformatori e apicoltori che ha avviato un’iniziativa di vendita diretta attraverso cestini contenenti prodotti di stagione.
Il Manifesto
